Chili Con Carne by marenios

Mięso dusimy z liśćmi laurowymi zielem angielskim i ziarnami pieprzu do momentu aż zrobi się miekkie póżniej troche podsmarzamy.
Do garnka wlewamy 2 łyżki oliwy podsmarzamy drobno pokrojony czosnek następnie dodajemy cebule, pora i podsmarzamy wrzucamy mieso.
Wrzucamy papryczki chili (lub papryke w proszku), papryke czerwona i dodajemy koncentrat pomidorowy.
Po okolo 5 minutach zalewamy bulionem, wlewamy pomidory wraz z sokiem, doprawiamy sola i pieprzem słodką papryką i innymi przyprawami, dodajemy kakao dusimy okolo 15 minut. Nastepnie dodajemy fasole i kukurydze i gotujemy przez okolo 5 minut. Ostatecznie doprawiamy.