Po umyciu i wysuszeniu na ręczniku papierowym mięsa, pokroić je w niewielkie kawałki [ok. 2-3 cm2 ;)].
Doprawić według uznania, osobiście wolę ostrzej, bo mięso nie będzie takie mdłe.Uważać na pieprz kajeński!
Następnie kawałki mięska wytarzać w mące , rozbełtanym jajeczku i bułce wymieszanej z sezam. Smażyć na rozgrzanym, głębokim oleju. Pychotka. Podawać z różnymi sosami.
Polecam na każdą imprezkę. Przygotowuję je wcześniej a potem podgrzewam w piekarniku, trzeba tylko uważać żeby za bardzo nie wysuszyć.
julkaimax (2004-11-22 20:05)
Ładne rzeczy, szykujesz imprezkę beze mnie?Mam nadzieję że nie, i że już wkrótce spróbuję u Ciebie tych pyszności.