115g masła
85g brązowego cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki kropli waniliowych
szczypta soli
50g grubo posiekanych orzechów
125g grubo pokrojonej czekolady
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
250g mąki pszennej
1. Nagrzać piekarnik do 150 stopni C.
2. W dużej misce utrzyj ze sobą masło i brązowy cukier na gładką masę. Wbij jajko i wmieszaj extrat waniliowy. Połącz mąkę pszenną z sodą i solą, stopniowo dodaj posiekaną czekoladę i orzechy włoskie. Uformuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego i trochę spłaszcz w rękach. Połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 10-20 minut w rozgrzanym piecu, aż będą złote.
Smacznego
sorki już piszę...
EWA51 (2012-10-26 22:34)
Nie napisałaś ile mąki i sody ?