Skład:
30dkg krupczatki
20dkg masła
3 surowe żółtka
(ciasto nie zawiera cukru)
-do przełożenia:
30dkg marmoladki porzeczkowej (najlepiej), może być z czerwonych lub czarnych porzeczek, albo kwaskowatego (koniecznie) dżemu. na lukier:2 białka, wanilia, 20dkg cukru pudru