Ciasto:
1 szklanka kwaśnej śmiatany
2 szklanki mąki krupczatki
1 szklanka cukru
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
30-40 dag posiekanych orzechów
2 ółyżki miodu
20 dag masła
20 dag cukru
4 łyżki śmietany
Ciasto.
Wszystkie składniki dokładnie wymiaszac ze sobą i wylac do natłuszczonej formy i piec w temperaturze 180-200 stopni około 30 minut na złoty kolor.
Polewa.
Do garnka dajemy masło, gdy zaczyna topnieć wsypujemy cukier posiekane orzeczy i mieszamy, wlewamy miód i śmietane.Wszystkie składniki dokladnie mieszamy i gotujemy około 3-4 minut.
Tak gotową masę wylewamy na ciasto i pieczemy jeszcze 15-20 minut.
Mam pytanko jaki rozmiar formy ?:)
ciasto piekłam w blaszcze o wymiarach 24 na 34.Zachęcam do spróbowania.