1 ● glowka bialej kapusty
1 ● srednia marczewka
2 ● lyzki posiekanej cebuli
S K L A D N I K I: na "sos"
1/2 ● szkl.majonezu
1/4 ● szkl.mleka
1/4 ● szkl.kefiru(maslanki)
1/3 ● szkl.cukru
2+1/2 ● lyzki soku z cytryny
1+1/2 ● lyzki (bialego)octu
1/2 ● lyzeczki soli
1/8 ● lyzeczki pieprzu
Orginalny przepis na amerykanskie ColeSlaw - "KFC"
W Y K O N A N I E:
Kapuste i marchew poszatkowac na bardzo male "kawalki" (rozmiaru ziarenka ryzu)
W duzej misce polaczyc:
Majonez,kefir,mleko,sok cytryny,ocet,sol,pieprz,cukier.Trzepac az bedzie "gladkie" .Nastepnie dodac kapuste,marchew,cebule i dobrze wszystko wymieszac.Przykryc i odstawic do lodowki,przynajmniej na 2 godziny.
S M A C Z N E G O !
Ta ilosc salatki z powodzeniem wystarczy na 10 - 12 osob.
Dziekuje za komentarz ;) Ja tez "Love" ColeSlaw ;) Czasami zamiast bialej kapusty zamieniam ja na czerwona i dodaje extra starte jabklo.
Naprawdę bardzo dobra surówka (chociaż dla mnie ciut za słodka, zmniejszę ilość cukru). Przewiduję wielokrotne powtórki. Mniam. Dzięki za przepis. :)
InkaMalinka (2014-02-23 12:10)
Kocham Colesław:)