Z cukru i wody ugotować syrop.Cytryny przekroić na pół.Ugotowanym syropem zalać cytryny i odstawić na 3 dni.Po 3 dniach zlać i wymieszać ze spirytusem.cytryny wycisnąć.wymieszać i przecedzić(najlepiej przez gazę).
Czy te 4 szkl. cukru to nie za duzo? Mysle, ze ilosc cukru trzeba sobie dopasowac do wlasnych upodoban. Robie cytrynowke co roku i z ta il. cukru bym uwazala.
W przepisie który dostałam od koleżanki był 1 kg cukru,ale zmniejszyłam troszkę tą ilość.Cytrynówka jest słodkawa,ale mi smakuje.Zgadzam się z Panią że ilość cukru można sobie dopasować do własnych upodobań.Ostatnio zrobiłam z 3 szklanek cukru i do każdej zrobionej butelki dodałam dodatkowo po kieliszku spirytusu i też było ok.
Dodam, ze najlepsza jest tak po 2-3 tyg. od zrobienia i dobrze schlodzona. Choc jest tak dobra, ze czasem znika szybciej niz zdazy sie ''przegryzc'':)