Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Fasola głodnego grzybiarza

Fasola głodnego grzybiarza

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4-6 porcji

200g fasoli Jaś

kilka suszonych grzybów

2 szkl wody

1 duża cebula

250g kiełbasy

2 łyżki oleju

2 puszki pomidorów z czosnkiem (po 400g każda)

1/2 łyżeczka soli

1/2 łyżeczka słodkiej papryki

1/2 łyżeczka majeranku suszonego

1 liść laurowy

pieprz do smaku

*1 szkl = 220ml

Prepare instructions:

Grzyby pachną, fasola syci, a gorące pomidory rozgrzewają. Całość wspaniale sprawdza się jako obiad przygotowany w przeddzień i błyskawicznie odgrzany po pracy, gdy wracamy do domu zmarznięci, zmoknięci i źli. Polecam na jesienne i zimowe popołudnia do kromki ulubionego pieczywa.

Fasolę i grzyby mocz przez około 12 godzin w osobnych naczyniach. Odcedź fasolę, dodaj do namoczonych grzybów. Wlej dodatkową szklankę wody, włóż liść laurowy, wsyp sól i gotuj do miękkości al dente fasoli. W tym czasie część płynu powinna odparować.

W międzyczasie obierz i pokrój w kostkę lub piórka cebule. Zeszklij na oleju, oprószając solą. Dodaj do fasoli, wsyp majeranek.

Podsmaż pokrojoną w plastry kiełbasę. Dodaj do fasoli wraz z pomidorami z zalewą. Przypraw papryką i pieprzem. Gotuj do połączenia smaków i pożądanej miękkości.

Podaj z pieczywem.

Author: Wkn 2013-10-02

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat Offal Dishes with mushrooms Dishes with forest mushrooms
Tags:	duszone fasolka gotowane grzyby obiad po bretońsku pomidory rozgrzewające zupa more tags

View all comments (1)

Basiaa77 (2013-10-02 12:54)

Brzmi baardzo zachęcająco, dlatego też w najbliższy weekend na pewno będzie na obiad :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Gulasz ogrodowo-leśny Wkn

Leśna patelnia Wkn

By Wkn, Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym

Fileciki drobiowe w sosie cebulowo-grzybowym Wkn

By Wkn, Podudzia w sosie borowikowym z pieczoną papryką

Podudzia w sosie borowikowym z pieczoną papryką Wkn

Polędwiczki w sosie borowikowym Wkn

Kotlety faszerowane kurkami Wkn

Wątróbka na grzance Wkn

Gulasz zmarźlucha Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".