do zalewy:
-1l wody
-5 cebula
-łyżka soli
-5 łyżek cukru
-1/3szklanki octu
-3/4 szklanki oleju
-1/2 łyzeczki pieprzu
-1/2 łyzeczki papryki słodkiej
-słoik koncentratu pudliszki
-2 liscie laurowe
-pare ziarenek ziela angielskiego
Witam przepraszam za pomyłke .1/3 octu i reszte szklanki dopełnić wodą,koncentrat mały a filetów według uznania zależy na ile osób:)cebul nie bedzie za dużo
newa (2009-11-12 14:37)
mam pytanie- ile tego octu ma byc? bo 3/3 szkl to jakby cala szklanka. i jaki ma byc sloik koncentratu? podejrzewam ze maly, ale wole zapytac. i czy 5 cebul to nie za duzo? i ile filetów? i najwazniejsze- jak to danie szamac?