Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Fusilli frutti di mare

Fusilli frutti di mare

14.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 500 g makaronu fusilli, gemelli, cerarecce, campanelle lub podobnego kształtem

- 400 g mrożonych owoców morza (kalmarów, krewetek, małży, ośmiorniczek),

- 400 g pomidorów z puszki (bez skórek, w całości),

- 125 ml białego wytrawnego wina,

- 1 czerwona papryka,

- pęczek dymki,

- 2 ząbki czosnku,

- ok. 10 gałązek bazylii,

- sok z połowy cytryny,

- sól morska,

- świeżo zmielony pieprz (najlepiej "kolorowy"),

- oliwa z oliwek

Prepare instructions:

To danie po prostu...urzeka. Prostotą, wyrafinowaniem w smaku, delikatnością, lekkim powiewem nadmorskiej bryzy... Zadowoli podniebienie nawet tych, którzy ze skarbami oceanu są na bakier.

Na rozgrzanej oliwie z oliwek szklimy pokrojoną w krążki dymkę oraz czosnek. Dodajemy paprykę, również potraktowaną nożem (kostka). Po minucie wrzucamy mrożone (bądź świeże - wtedy czas smażenia będzie krótszy) owoce morza i podsmażamy je 7 - 8 minut. Po tym czasie doprawiamy je lekko solą, pieprzem, sokiem z cytryny i połową porwanych listków bazylii. Dodajemy wino, czekamy aż alkohol wyparuje. Wlewamy pomidory w puszki, mieszamy. Gotujemy przez kilka minut. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem oraz pozostałą bazylią (pokrojoną w paski). Do gotowego, gorącego sosu wrzucamy ugotowany al dente makaron (z dodatkiem oliwy z oliwek). Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy z listkiem bazylii.

Smacznego!!!

Author: sebek 2011-08-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role Seafood Molluscs and cephalopods
Tags:	frutti di mare fusilli makaron owoce morza more tags

View all comments (6)

belkot68 (2011-08-24 22:57)

Robię podobnie od dawna,pycha tylko dlaczego piszesz spiralki a na zdjęciu dajesz inny makaron?

beciak (2011-08-25 22:40)

Urzekło nie tylko smakiem, ale też czasem, w jakim się je robi. Szybciutko. Moim gościom też smakowało, dostali na wynos. Pyszności godne polecenia. Pozdrawiam Autora

Rybka&Wieprz (2012-12-29 22:05)

testowane już wielokrotnie, tyle że z makaronem spagetti pełno ziarnistym. Polecam dokładnie według przepisu!!!

emeska1974 (2013-03-16 20:53)

To musi być pyszne!!!!!!!!!!

beciak (2013-03-17 21:36)

To JEST pyszne.

Rybka&Wieprz (2016-09-13 17:52)

dzisiaj robimy oo raz kolejny tylko bez papryki☺super przepis. pozdrówki

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By porka, Makaron z mulami i kałamarnicą

Makaron z mulami i kałamarnicą porka

Marinara czyli spaghetti z owocami morza tineczka

By sebek, Ośmiorniczki w sosie szafranowym

Ośmiorniczki w sosie szafranowym sebek

By je7mima, Frutti di mare z salsą pomidorową

Frutti di mare z salsą pomidorową je7mima

Makaron z sosem betakem

Spaghetti a la marinara jagoooodka

By sebek, Linguine Nere z ricottą i serem Canzona

Linguine Nere z ricottą i serem Canzona sebek

By olusia23, Pikantna pizza z owocami morza na cienkim cieście

Pikantna pizza z owocami morza na cienkim cieście olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".