Bardzo smaczne :) ja dodałam mniej ryżu ( 2 torebki)
Dziś był mój debiut z gołąbkami meksykańskimi, wyszły pyszne :) Bardzo łatwy przepis, będę z niego na pewno korzystać :) Pozdrawiam
Właśnie - mam pytanie --- zrobiłam wszystko tak jak w przepisie --- klopsiki ładnie się usmażyły i nie rozpadały na patelni. Jednak po ugotowaniu wchłonęły całkowicie sos i zrobiła się jedna breja. Gdzie może być błąd?
Imka, pamiętam jak po raz pierwszy je robiła, też mi wyszła breja. Nie zrażaj się, wiem gdzie tkwi bład. Jak je tylko obsmażyłaś i włożyłaś do garnka- ważne jest aby:
1.woda musi zakrywać nieco ciut ponad gołabki- ale nie za mało, nawet jeśli wlejesz więcej-będziesz miała więcej sosiku
2. trzeba je gotować naprawdę na jak najmniejszym palniku dośc długo-ja goruję spory garnek na 4 osoby na 2-3 dni-50min
Zyczę powodzenia, pozdrawiam.
Witam ja tez dzisiaj zrobilam golabki po raz pierwszy i wszystko bylo ok do momentu kiedy nie zaczely sie dusic. Sosu dalam duzo ryz byl uprazony ale wszystko zrobilo sie jedna masa :D nie zrazilo mnie to bo w smaku byly super i tak wszystkim smakowalo, jednak jestem ciekawa dlaczego tak wyszlo hmmm dusilam tez na najmniejszym palniku.
Ponownie wracam do przepisu :) mniam ;)