Duże pieczarki umyć, wyciąć nóżki, posolić, popieprzyć. Zostawić tak jakiś czas.
Mięso mielone wymieszać ze wszystkimi składnikami,nóżki od pieczarek drobno pokroić i dodać do mięsa, doprawić do smaku. Bułki tartej dodać tyle żeby mięso się skleiło. Nie wiem ile bo każdy sam dodaje wg. uznania.
włożyć mielone do pieczarki. Nagrzać piekrnik i włożyć pieczarki z mielonym, na blachę pokropić trochę oleju. Piec około 20 minut w temperaturze 220 stopni. Ja piekłam je w kombiwarze. Podawać z ziemniakami i surówką.
Można podawkać na prywatkach jako przekąska, zawsze szybko znikają.
POLECAM !!!!
tak wygląda po upieczeniu, ładnie brązowe