1 litr maślanki
3 kopiaste łyżki drobno posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek, natka pietruszki)
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Opłukaną zieleninę drobno siekamy, czosnek siekamy.
Szklankę maślanki miksujemy z dodatkiem czosnku, ziół, soli i pieprzu.
Gdy składniki się spienią, dodajemy cały czas miksując resztę maślanki.
Całość miksujemy ok. 15 sekund.
Po przygotowaniu rozlewamy do szklanek i podajemy.
Mmm... Uwielbiam koktajle, robiłam z natką i avocado, ale nie z samej zieleniny -Muszę spróbować, oczywiście dodając otręby i ziarna.