Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak w sosie barbecue z sałatką ziemniaczaną na ciepło

Kurczak w sosie barbecue z sałatką ziemniaczaną na ciepło

Difficulty level
Average

Ingredients:

3piersi z kurczaka
lub dowolna jego część
Oliwa
odrobina ziół prowansalskich
sól,pieprz
sos:
1cebula
2łyżki francuskiej musztardy
1łyżka miodu
200g przecieru pomidorowego
1łyżka sosu sojowego
1mała posiekana papryczka chili
2cm imbiru lub łyżeczka sproszkowanego
2łyżki soku z limonki lub octu winnego
2ząbki czosnku
sałatka:
1/2kg młodych ziemniaków
8-10 cebulek dymka
1 biała rzodkiewka lub pęczek czerwonej
2ząbki czosnku
młody szczypiorek
2łyżki masła

Prepare instructions:

W rądlu na oliwie z oliwek podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.Następnie dodajemy pozostałe składniki sosu i dusimy 15min.często mieszając.Na końcu doprawiamy odrobiną soli i świerzo zmielonym pieprzem.
Piersi podzielić na części,posolić,przyprawić ziołami,posmarować oliwą i upiec na grillu lub po prostu usmażyć na patelni.Sałatka:Ziemniaki gotujemy w mundurkach,kroimy na połówki bądz dzielimy na plastry i smażymy na maśle.Kiedy zaczną się rumienić dodajemy sól,pieprz,pokrojoną rzodkiewkę,rozdrobniony czosnek i po chwili drobno posiekaną dymkę.Całość

dusimy 4-5min.Przed podaniem mięso obficie polewamy sosem i serwujemy z ciepłą sałatką posypaną pokrojonym młodym szczypiorkiem.
Kurczak i barbecue smak znany i lubiany,natomiast sałatka inna i przy tym bardzo smaczna.

Author: czarodziej 2010-07-31

Kurczak w sosie barbecue z sałatką ziemniaczaną na ciepło

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations American cusine Meat Fowl
Tags:	barbecue kurczak kurczak inaczej kurczak smażony kurczak z sosem barbecue pierś pierś z grila sos barbecue more tags

View all comments (2)

Sułek (2010-07-31 18:34)

Faktycznie czarujesz ciekawe dania miałam problem z jutrzejszym obiademt spróbluję mojej rodzince poczarować może docenią to co zrobię:)))

czarodziej (2010-07-31 19:02)

Magią jest nie tylko miłość,wiara i siebie dawanie,magia,to życie,ty i twoje gotowanie
Pozdrawiam gorąco :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By OstraNaSłodko, Polędwiczki z kurczaka na ostro

Polędwiczki z kurczaka na ostro OstraNaSłodko

Kurczak teksański z ryżem Konradek

Fajita z kurczaka kamila258

By Alicja64, Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka

Potrawka z Kurczaka z Morelami Ali - Smakoszka Alicja64

Sałatka Mediterranean benia8

Ostre kurczaczki a'la KFC brzdaczus

By Alicja64, Kurczak Pieczony z 40-toma Ząbkami Czosnku

Kurczak Pieczony z 40-toma Ząbkami Czosnku Alicja64

By Alicja64, Makaron z Kurczakiem - Duet Jednogarnkowy

Makaron z Kurczakiem - Duet Jednogarnkowy Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".