Naleśniki kroimy najpierw w paski, a potem w kwadraty wychodzą łazanki.Żaroodporne naczynie smarujemy połową masła . Łazanki mieszamy z bakaliami i wykładamy do naczynia żaroodpornego i skrapiamy resztką masła .Białka ubijamy na sztywno i mieszamy z tartą czekoladą .Taką pianą pokrywamy łazanki i wkładamy do piekarnika .Zapiekamy w temperaturze 140-160 stopni około 20-30 min.
Podajemy na gorąco.