Truskawki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki, zmiksować z jogurtem. Dodać cukier puder i cukier waniliowy, wymieszać. W razie potrzeby dosłodzić do smaku. Masę wylać do specjalnych foremek na lody. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin.
Przed wyjęciem, foremkę z lodami zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie (dosłownie kilka sekund), wtedy lody ładnie wyjdą nam z foremek.