Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Lukier królewski

Lukier królewski

Difficulty level
Average
Prepare time
Short
Portions
1 portion

Ingredients:

500 g cukru pudru

2 białka

1 łyżeczka soku z cytryny

Prepare instructions:

Lukier królewski doskonale nadaje się do dekoracji ciasteczek, ciast czy sklejania poszczególnych elementów np. ścianek domku z piernika.

Jest bardzo trwały, szybko zastyga.

Cukier puder przesiać do miski, dodać białka i sok z cytryny. Ubijać mikserem kilka minut. Lukier powinien być gładki i lśniący.

W tej konsystencji nadaje się doskonale do dekoracji ciast, tworzenia małych dekoracji i kwiatuszków.

Po dodaniu kilku kropli wody (nawet do łyżeczki) powstaje lukier średniej gęstości, który nadaje się do obrysowania krawędzi.Zostawiamy do zastygnięcia

Po dodaniu kolejnych kilku kropli wody (do jednej łyżeczki) powstaje lukier rzadki, którym wypełniamy obrysowane ciasteczka.Pozostawiamy do zastygnięcia.

Aby uzyskać kolorowy lukier królewski dodajemy do niego barwnik spożywczy.

Author: Wróbelek 2013-12-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Masses, creams, toppings and icings Christmas Christmas cakes
Tags:	królewski barwnik piernik lukier more tags

View all comments (3)

bc (2013-12-16 11:36)

chyba 1 łyżeczka soku z cytryny ;)

Wróbelek (2013-12-16 12:11)

już poprawiam, dzięki:)

goplana2 (2020-12-13 08:49)

Wróbelku,winna jestem komentarz do Twojego przepisu.Lukier cudnie biały ,błyszczący i doskonale rozprowadza się po pierniczkach, które niedawno robiłam santa4

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Makowiec zawijany je7mima

Krucha rolada makowa Wkn

Napoleonka inaczej tineczka

Krówka wg tyniuni tyniunia123

By wiolawiola, Pani Walewska - ciasto Wawelskie

Pani Walewska - ciasto Wawelskie wiolawiola

Placek orzechowy MERRY kati66

By Aniutek, Czekoladowe ciacho z budyniem i makiem

Czekoladowe ciacho z budyniem i makiem Aniutek

Tiramisu Isariny misiuling

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Lukier królewski

Difficulty level

Prepare time

Portions