4 rogaliki -"Croissant"- (4 croissants)
2szkl. swiezych malin - (2 cups fresh raspberry)
2 extra duze jajka(roztrzepane) - (2 extra-large eggs,beaten)
1+1/2szkl. pelnego mleka - (1+1/2 cups whole milk)
1/4 syropu klonowego - (1/4 maple syrup)
2lyzki masla(stopionego) - 2TBsp.butter,melted)
1lyzeczka wanili(zapach) - (1tsp. vanilla extract
swiezo starta galka muszkatolowa do posypania - (freshly grated nutmeg for sprinkling)
* Przepis pochodzi z magazynu - "Cuisine at home"
Nastawic piec na 220*C(425*F) Posmarowac maslem(1lyzka)4-ry ceramiczne miseczki. Pokroic maslane rogaliki(na male kawalki) wymieszac z malinami i rozlozyc do przygotowanych miseczek.Kazda porcje polac 1 lyzka syropu klonowego. Podgrzac mleko(ale nie gotowac) i szybko polaczyc z roztrzepanymi jajkami i wanilia(dobrze pomieszac) Nastepnie rozlac mleko do foremek,dociskajac lekko "nadzienie" aby nie wyplywalo na wierzch. Pokropic pozostalym maslem i posypac odrobina galki muszkatolowej. Postawic foremki na blaszce i wstawic do podgrzanego piekarnika,piec ok.20min do momentu sciecia sie mixtury jajecznej :) Podawac na goraco.
SMACZNEGO !
makusia (2014-02-27 11:26)
Brzmi bardzo zachęcająco :)