Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Miesno ryżowe kotlety

Miesno ryżowe kotlety

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

300 g wołowiny (pieczeniowej),
lub wieprzowiny,
5-7 dag słoniny,
1,5 szkl ugotowanego na sypko ryżu,
12 - 15 dag cebuli,
1 szt - jajo,
2 łyżki oliwy lub oleju,
3-4 łyżki natki pietruszki ,

do panierki

bułka tarta

do smażenia

tłuszcz
sól
pieprz

Prepare instructions:

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić i zemleć w maszynce.

Jajko umyć, wylać ze skorupki.

Cebulę obrać, opłukać, pokroić w drobną kostkę, posolić, podgrzać na małym ogniu mieszając.

Gdy zmięknie i zacznie żółknąć, dodać tłuszczu, zrumienić.

Zmielone mięso wymieszać z ryżem, jajkiem, cebulą i pietruszką, dokładnie wyrobić drewnianą łyżką lub robotem.

Przyprawić solą i pieprzem.

Z przygotowanej masy uformować cienkie owalne kotlety, otaczając je w tartej bułce. Smażyć po obu stronach, wkładając na patelnię z rozgrzanym tłuszczem.

Smak kotletów podniesie dodatek sosów bądź gulaszu mięsno warzywnego, pomidorowego lub grzybowego.

Author: Teresa.Marcjan 2010-10-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat
Tags:	danie kotlety mięsno obiadowe ryżowe more tags

View all comments (1)

hanah30 (2010-10-11 22:03)

Bardzo smaczne właśnie dziś zrobiłam na obiadek co prawda według innego przepisu ale podobnego do tego polecam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Teresa.Marcjan, Kotlety mięsno-ryżowe

Kotlety mięsno-ryżowe Teresa.Marcjan

Starodawny rosół Teresa.Marcjan

By blackrose4u, Kotlety w sosie pomidorowo - ziołowym

Kotlety w sosie pomidorowo - ziołowym blackrose4u

Kotlety rybne rodzinne kamila258

By Alicja64, Kotlety drobiowe ala parmezan

Kotlety drobiowe ala parmezan Alicja64

By kasia.m, Gołąbki bez zawijania – pyszne

Gołąbki bez zawijania – pyszne kasia.m

Zawijańce onlyred

By Mloda, Kotlety z indyka musztardowo-serowe

Kotlety z indyka musztardowo-serowe Mloda

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".