Na rozgrzanym oleju podsmazamy pokrojoną w drobna kostkę cebulke musi byc dobrze zrumieniona.
Mięso mielone doprawiamy przyprawami dodajemy posiekana pietruszkę, odsączona kukurydzę i ostygnięta cebulkę. Wbijamy jajko i sypiemy bułke tartą z mięsa musimy uyskać stałą konsystetcję taka aby można bylo formować kotleciki.
Kiedy mięsko "przegryzie się" formujemy z niego mini kwadraciki i obtaczamy w bułce tartej
Przygotowujemy wodę na ryż, rozgrzewamy olej na pateli do smazenia kotlecików wmiędzyczasie gotujemy sos
Ugotowany ryż wysypujemy na talerz, na środek dodajemy kotleciki i polewamy sosem.
Danie jest proste i w miare szybkie. Życzę SMACZNEGO..!!