Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Mój sernik z brzoskwiniami

Mój sernik z brzoskwiniami

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto:
2 szklanki mąki
1 jajko
7 łyżek cukru
kostka margaryny- 200 g
3-4 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Masa serowa:
1 kg mielonego twarogu
4 jajka
7 łyżek masła
3/4 szklanki cukru
2 łyzki mąki ziemniaczanej, lub 1 budyń waniliowy
cukier waniliowy

puszka brzoskwiń lub moreli

Prepare instructions:

Napisałam mój sernik, ale przepis pochodzi z Poradnika Domowego sprzed wielu lat. Piekę go więc od wielu lat i jest zawsze gwoździem programu każdej domowej imprezy, a także dnia powszedniego. Jest prosty w wykonaniu.
Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto. Ochłodzić w lodówce, min 30 minut.
W tym czasie włozyć do miska wszystkie skałdniki masy serowej, dobrze zmiksować.
Brzoskwinie osączyc, pokroic na ćwiarki.
Na prostokątna blache wyłozyc 3/4 ciasta. Na ciasto ułozyc brzoskwinie. Na brzoskwinie wylać masę serową.

Na wierzch zrobic kleksy z pozostałego ciasta, tzn, odrywac kawałki ciasta, spłaszczaćje i kłaśc na ser.
Piec w temp. 180 stopni około godziny.
Smacznego. Na pewno przypadnie wam do gustu.

Author: rak 2008-11-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes

View all comments (12)

Show previous comments

awentel (2009-01-17 14:33)

Upiekłam i powiem szczerze jeszcze tak pysznego sernika nie jedliśmy - jest fantastyczny!!! Wilgotny, nie opadł - cudo a smak zniewalający. Następnym razem wkleję zdjęcie bo dziś już go nie ma.... Moje innowacje - zamiast kakao - mąka (moi nie lubią) i na wierzchu położyłam kratkę tak jak na krakowskim. Jeszcze jeden plus robi się go bardzo szybko - jeszcze raz gorąco polecam

rak (2009-01-19 09:51)

Cieszę się że smakuje. I to prawda, sernik robi sie szybciutko i nigdy nie opada.

spinia (2009-02-14 16:35)

Musze przyznac ze jestem zaskoczona zrobilam ten sernik i wyszedl mi fantastyczny!!! wszyscy sie zachwycali i nie mogli uwierzyc ze robi sie go 20 min:) i do tego ciasto takie inne lekko chrupiace wyszlo mmmm:) tylko wydawal mi sie ciut malo slodki ale to chyba wina mojego cukru wiec zrobilam polewe z bialej czekolady po prostu poezja a tak sie balam bo to moj pierwszy sernik a jeszcze jedno mi tez nie opadl

rak (2009-02-16 08:22)

To teraz mozesz piec i piec, a twoja rodzinka bedzie szczęśliwa. A co do cukru, to możesz dac więcej, ja zawsze zmniejszam ilość, bo nie przepadam za słodkościami. Pozdrawiam.

sebek (2009-06-28 09:58)

super

beatrix83 (2010-03-31 16:48)

chcialam wyprobowac ten przepis, ale mam pytanie jak mam uzyc blaszke? Wszystkim zycze wesolych swiat!

beatrix83 (2010-04-04 19:11)

Oczywiscie niedokladnie przeczytalam a jest przeciez podane ze prostokatna - gapa za mnie. Natomiast musze przyznac ze sernik wyszedl wysmienicie - palce lizac :)

kaśkrak30 (2010-11-06 19:42)

Sernik rewelacyjny!
Przez kilka lat piekłam jeden i ten sam sernik
ale dziś postanowiłam spróbować coś innego i trafiłam na ten przepis.
Faktycznie robi się go prędziutko a smak lux!!!!
Teraz już wiem jaki sernik zagości na dobre na naszym stole.
Dzięki śliczne za przepis! Ląduje w ulubionych:)
Pozdrawiam
Kasia

rak (2010-11-08 15:17)

Bardzo cieszę się, że smakuje. Pozdrawiam.

osika_ (2012-04-06 17:41)

Masło stopione czy 7łyżek takiego twardego z kostki??

anecznik (2012-04-14 10:05)

Smaczy sernik :-D następnym razem zrobię jedynie więcej masy serowej :-)

goplana2 (2024-04-14 08:38)

Sernik upiekłam na dzisiejsze urodziny córki. Co tu dużo pisać- pychotka. Ktoś pytał jakie masło. Otóż ja rozpuściłam i wystygnięte wlałam do masy. Wszystko razem zmiksowałam. Zdecydowanie polecam chef

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik z galaretką pyszotka111

ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką brawurka

Tort malinowy lexi27

By miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

By olusia23, Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami olusia23

Dyniowy jabłecznik (ze smażonymi jabłkami) słodki buraczek

Kruszonka do ciasta drożdżowego ( kołacza) ewa_zak

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".