Masa:
Ciasto:
Polewa:
Masa:
Margarynę, wodę, cukier i kakao rozpuść w rondlu, na małym ogniu ciągle mieszając. Następnie gotuj masę jeszcze ok. 3 minut. Odlej pół szklanki masy na polewę.
Ciasto:
Resztę masy ostudź, dodaj wodę, żółtka i mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia. Wszystko wymieszaj za pomocą miksera. Z pozostałych białek ubij sztywną pianę. Następnie dodaj do ciasta i wymieszaj. Wlej do formy wyłożonej specjanym papierem do pieczenia. Piecz ok. 50 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
Polewa:
Polej ostudzone ciasto przygotowaną wcześniej masą. Odczekaj kilka minut, aż zastygnie.
SMACZNEGO