Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / obważanki drożdżowe

obważanki drożdżowe

Difficulty level
Easy

Ingredients:

10 dkg drożdży
1/2 szkl.ciepłego mleka z tych składników zrobić rozczyn
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki

5 żółtek
1 jajko całe
2 łyżeczki cukru
1 kieliszek wódki
50 g masła lub margaryny
około 1/2 litra mleka
około 1 kg mąki
szczypta soli
do smażenia olej i smalec.

Prepare instructions:

Do mąki dodać sól, wyrośnięty rozczyn i jaja wymieszane z cukrem ciepłe mleko.Następnie wódkę i rozpuszczone masło.Ciaso wygnieść tak jak robi się to z ciastem na pączki. Gdyby było za gęste dodać mleka jak za rzadkie trochę mąki. Konsystencja tak jak przy pączkach. Ciasto rozwałkować,można podsypać mąką i za pomocą szklanki i kieliszka wycinać obważanki.Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.Wykładać na papierowe ręczniki.Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Smakiem przypominają pączki ,a nie ma odwiecznego problemu ,czy już się upiekły czy też nie.

Author: K6SIC6 2008-01-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Fired cookies and donuts

View all comments (2)

basilek (2008-02-01 13:49)

Kiedyś moja sąsiadka piekła chyba takie oponki i u niej nazywały się "grzele". Smakowały mi bardzo, ale nie mam na nie przepisu. Niestety sasiadka wyjechała na stałe z mojego miasta. Dodaję go do ulubionych.

K6SIC6 (2008-02-01 14:47)

Ten przepis dostałam od kuzynki i dardzo mi smakował ,a co najważniejsze jak każde ciasto drożdżowe długo zachowuje świeżość.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By arabis, Pączusie szybciusie z bakaliami

Pączusie szybciusie z bakaliami arabis

By OstraNaSłodko, Karnawałowe Faworki / Chrust z cukrem pudrem

Karnawałowe Faworki / Chrust z cukrem pudrem OstraNaSłodko

Pączki bahus

Gniazdka wielkanocne Wkn

By niebieska-różyczka, Chrust na piwie bardzo szybki

Chrust na piwie bardzo szybki niebieska-różyczka

Faworki II bahus

Pączki Agusi agus30

Niby pączki w mig Gumci gumcia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".