3 jajka
1 serek homogenizowany
1 i 1/3 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1 łyżka octu
olej do głębokiego smażenia
cukier puder
Jajka ubić mikserem z serkiem homogenizowanym. Do tego dodać resztę składników i szybko wszystko razem zmiksować. Pączusie smażyć na gorącym oleju nakładając łyżeczką. Podawać posypane cukrem pudrem.
Pączki te są równie smaczne jak tradycyjnie a są dużo łatwiejsze i szybsze w wykonaniu.
Smacznego!
Jakiej wielkości serek ?
Ja dodałam serek waniliowy z Miechowa 150g. Z tej porcji wychodzi ok 30 małych pączuszków.