Brzuszki łososia oddzieliłam od skóry,którą to wyrzuciłam. Makrelę dokładnie obrałam ze skóry i grubych ości wraz z kręgosłupem. Kawałki ryb rozdrobniłam w elektrycznym rozdrabniaczu (można zemleć) ,wsypałam posiekane zioła,doprawiłam pieprzem cytrynowym i lekko solą.Wymieszałam całość z majonezem . Podałam na śniadanie z ciemnym pieczywem ,udekorowałam pomidorem i ogórkiem konserwowym.