Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piernik mojej prababki przekładany powidłami

Piernik mojej prababki przekładany powidłami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 jaja

1 łyżka naturalnego masła

1 szklanka cukru kryształu

1 szklanka mąki pszennej tortowej lub luksusowej

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 szklanka mleka słodkiego

naturalne kakao ok.6 łyżek

bakalie /rodzynki,orzechy włoskie grubo pokrojone,1/2opakowania fig pokrojonych w paseczki,1/2 opakowania daktyli pokroić,kilka moreli suszonych -pokroić,migdały ok.20szt pokroić,1 łyżka kokosu,2 łyżki skórki pomarańczowej/

1.5 szklanki miodu naturalnego

cała przyprawa do pierników lub zmielić i wykonać samemu ową przyprawę/1 łyżeczka ziela angielskiego, 2 łyżeczki gożdzików,2-3 łyżeczek cynamonu,anyż nasiona 1/2łyżeczki,kardamon-kilka nasion,pieprz czarny do 1/2 łyżeczki,2 nasiona jałowca --całość zmielić

Prepare instructions:

Masło utrzeć w makutrze na puch dodając żółtka oraz cukier,ucierać pałką na delikatną masę,w garnku wymieszać wszystkie bakalie,miód ,kakao,oraz 2 łyżki cukru ,zalać mlekiem i na bardzo delikatnym ogniu topić stale mieszając najlepiej drewnianą łyżką ,następnie przestudzić powstałą masę i dodać ją do utartej masy,dodać mąkę wymieszaną z sodą ,białka ubić na sztywno i całość połaczyć delikatnie mieszając,ciasto przelać do keksówki wysmarowanej palmą i obsypanej bułką tartą,piec w mocno rozgrzanym piekarniku ok.godziny sprawdzając środek patyczkiem.Po upieczeniu i przestudzeniu przekroić i przełozyć domowej roboty powidłami śliwkowymi.Całe ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.

Author: ika 2011-10-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Spicy caces Christmas Christmas cakes

View all comments (1)

ika (2011-10-24 12:06)

Przepis na piernik podarowała mi moja babcia,przechodzi z pokolenia na pokolenie ,ona z kolei dostało go od swojej mamy tak więc moja prababka piekła juz ten piernik ,który jest wyborny i zawsze gości na stole świątecznym od pokoleń:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By filonka86, Świąteczny piernik z bakaliami

Świąteczny piernik z bakaliami filonka86

Piernik świąteczny jak u babci miniunka

panforte michałowe Arszenik

Murzynek - pyszny i bardzo szybki Oluś

Piernik Świąteczny anulkas

piernik staropolski.. izaa_a

pierniczki świąteczne inka21

Piernik dżemowiec Anek:D

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".