Ryż gotujemy i studzimy. Jaja miksujemy z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt lub śmietanę a na końcu ugotowany ryż. Smażymy z obu stron na rumiano i ciepłe placuszki podajemy ze zmiksowanymi owocami, konfiturami lub cukrem pudrem.
Zwykle robię z podwójnej porcji (dla 4 osób).
ŻYCZĘ SMACZNEGO :)