Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Prosta i smaczna zupa gulaszowa

Prosta i smaczna zupa gulaszowa

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

0,5 kg piersi kurczaka
2 cebule
2 marchewki
2 papryki (różne kolory)
3-4 pomidory
kilka ziemniaków (ok.10 szt.)
1-2 kostki rosołowe
4 łyzki czerwonego wytrawnego wina
sól, pieprz, papryka
przecier pomidorowy (lub ketchup)

Prepare instructions:

Mięsko pokroić w kostkę, przyprawić wg uznania (np. papryka, sól, vegeta) i odstawić na kilkanaście minut. W tym czasie oczyścić i pokroić w kostkę warzywa (paprykę, marchew i cebulę). Obsmażyć mięso na gorącym tłuszczu, przełożyć d o duuuużego garnka, następnie podsmażyć cebulę, paprykę i marchewkę i również wrzucić do gara. Podlać wszystko gorącą wodą (ok. 1l.), dodać 1-2 kostki rosołowe i dusić ok. 20-30 min. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i dolać wody wg potrzeb. Po kolejnych 20 min. doprawić przecierem, wytrawnym winem, paryką, pieprzem, solą i czym tam jeszcze (tabasco, pasta z ostrej papryki itp.)...
Dpuszczalna i równie smaczna wersja bez wina! Podawać z jakąś bułą.
SMAAACZNEGO!!!!

Author: paga 2004-12-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Hungarian cuisine Soups Meat soups
Tags:	papryka more tags

View all comments (4)

paga (2005-07-08 13:50)

Przepis w oryginale (przed moją modyfikacją) był z wołowiną i oczywiście zupka wychodziła świetna, ale gotowała się kilka razy dłużej... Kurczak jest szybki i równie smaczny :-)

Ania102 (2005-08-31 11:40)

Właśnie jestem w trakcie robienia tej zupy. Przepis jest ciekawy mam nadzieję że na smaku sie nie zawiode.......... Pozdrawiam

alman (2005-11-24 21:13)

Zrobiłam dziś - pyszniasta, mimo, że nie dałam papryki, bo zpomniałam kupić. Polecam.

KKRZ (2006-10-16 16:20)

Jestem baaardzo zielona jeszcze w temacie gotowania, ale staram się jak mogę. Właśnie robię zupkę, ale z wieprzowiną i bez wina, bo dziecko spróbuję nia też nakarmić. Zobaczymy co mi z tego wyjdzie...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

zupa gulaszowa pożywna 555

Rozgrzewająca zupa gulaszowa Mantu

Zupa paprykowa sebek

By platessa, Prawdziwy węgierski bogracz

Prawdziwy węgierski bogracz platessa

Zupa gulaszowa-Pyszna i Syta iwciaG

Zupa węgierska kaha87ha

Zupa gulaszowa wysmienita natalka1

Zupa gulaszowa na ostro bahus

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".