MASAMasło utrzeć z żółtkami , dodać cukier i zmielony 2 razy twaróg.
Rozpuścić galaretkę w 1 szklance wody , tężejącą dodać do masy.
Wyłożyć na zimny biszkopt.
PIANKABiałka ubić z cukrem . Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody . Tężejącą galaretkę dodać do piany .
Wyłożyć na masę serową .
Chłodzić ok. 3 godziny.