Jasne częsci porów pokroić w cienkie talarki, wrzucić do lekko osolonego wrzątku, zagotować, wylać na sito i przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo. Ostudzone pory przełożyć do miski, zetrzeć na tarce o dużych oczkach jajka i żółty ser. Delikatnie wymieszać z paroma łyżkami majonezu (nie przesadzić z ilością) - lekko doprawić solą i pieprzem.
Sałatka ta jest obowiązkowa na każdej imprezie - jest delikatna i wspaniale komponuje się zarówno z wędliną jak i pieczywem z masełkiem. Życzę smacznego. Zdjęcie dołączę w sobotę.
goplana2 (2014-12-21 16:03)
Na próbę zrobiłam z połowy porcji. Lubię pory to koniecznie musiałam wypróbować.Sałatka rzeczywiście bardzo pyszna. Dziwię się,że jeszcze nikt nie wystawił opinii.Bardzo polecam. Świetnie się skomponuje z wędlinami,zwłaszcza domowej roboty.Dziękuję za smakowity przepis i życzę Wesołych Świąt