3szkl mąki
2 jajka
szczypta soli
3/4 szkl mleka
1/4 kostki drożdży
4 łyżki roztopionego masła
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
Cukier puder do oprószenia
Nadzienie: nutella, powidła, dżem do wyboru
drożdże wymieszac z ciepłym mlekiem i odstawic w ciepłe miejsce na 10 min.
Do miski przesiać mąkę, wbić jajka, dodac szczypte soli, cukry i wymieszane drożdże oraz roztopione masło .. Wyrobić ciasto na gładkie i błyszczące, przykryc ściereczką i odstawic do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 części. Na oprószonej mąką stolnicy wyłożyć ciasto , rozwałkować w kształt koła i wyciąć 8 trójkątów. Przy szerszej części kłaść nadzienie , i zwijać w cienszą strone, uformować zgrabny rogalik.
Wykładać na wysmarowaną tłuszczem blachę. Piec ok 15min aż będa złotobrązowe:) Po upieczeniu i wystygnięciu oprószyć cukrem pudrem.