Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rolada serowa dla początkujących

Rolada serowa dla początkujących

7.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 kg sera żółtego- np. może być gouda lub edamski, chociaż każdy inny też się nada
1,5 kg pieczarek
1 główka czosnku
2 serki topione śmietankowe
sól i pieprz
1 łyżka oleju

NIEZBĘDNE PRZYBORY

miska
garnek z wodą
folia spożywcza
patelnia
wałek
sztućce

CZAS

samo przygotowanie nie trwa zbyt długo, ale dość długo trzeba czekać
średnio całość około 2 godzin

KOSZT

około 40 zł

Z CZYM PODAWAĆ

kroimy na kanapki
do grillowanego karczku
na ciepło w tostach

Prepare instructions:

Przygotowanie sera
Do dużego, mocnego worka wkładamy ser, dobrze zabezpieczamy i wkładamy do garnka z gotującą się wodą. Gdy ser się lekko stopi- stanie się miękki i plastyczny- ostudzamy i przekładamy na rozwinętą folię spożywczą, przykrywamy drugim kawałkiem folii i wałkujemy do czasu uzyskania prostokąta.
Przygotowanie nadzienia
Pieczarki obrać, pokroić w średnie plasterki i zesmażyć z czosnkiem na łyżce oleju, odparować wodę.
Działanie właściwe

Rozwałkowany ser smarujemy serkami topionymi, wykładamy pieczarki z czosnkiem. Staramy się wszystkie składniki ułożyć równomiernie. Używając folii, na której przygotowujemy ser, zwijamy całość w roladę i odkładamy do stężenia, gdy całkiem wystygnie przekładamy do lodówki.

P.S. Podaję składniki na taką dużą porcję, bo naprawdę ciężko się mu oprzeć. W razie gdyby zostało- zawsze możemy zamrozić.

Smacznego życzy początkująca gospodyni.

Author: marlush 2009-04-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks
Tags:	pieczarki ser tanio more tags

View all comments (2)

bami1 (2009-04-26 14:59)

znam robię na każdą imprezę polecam

ezelka (2011-10-24 14:23)

Pytanko odnośnie tego worka, w którym wkładamy ser do gotującej się wody, jaki to ma być worek, nic się z tym workiem nie stanie w tym wrzątku???

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

Po prostu zapiekanka teklunia

By Duusiak, Drobiowe kotleciki z sosem tatarskim

Drobiowe kotleciki z sosem tatarskim Duusiak

faszerowane pyszności naleśnikowe od ages ages

Tarta razowa pieczarkowa Wkn

Pizza z szynką i pieczarkami Anna Z

Paluszki z chleba przejs

Świetna przekąska - faszerowane pieczarki niki83

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".