Wymieszać "suche" składniki na panierkę. Każdy płat ryby obsypać solą i pieprzem, maczać w jajku i w panierce. Smażyć na oleju.
Sałatkę robi się równie prosto: wystarczy pokroić kalafior (surowy) na drobne cząstki, posiekać pietruszkę i zmieszać z kalafiorem, dodać majonez i przyprawy do smaku. Uwielbiam tę sałatkę
Żeby zrobić masełko, wystarczy wymieszać ze sobą podane składniki. Czosnek oczywiście przeciśnięty przez praskę.
Tak przyrządzoną rybkę serwowałam z ziamniaczkami, a każdy kto chciał, dodawał sobie do niej (albo do ziemniaków) masełko.