Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy.
Ser i plastry ananasa pokroić w kostkę, dwa plastry zostawić do dekoracji.
Pół szkalnki zalewy z ananasa wymieszać z majonezem, odcedzić groszek.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą, pieprzem i wstawić na godzinę do lodówki.