Biszkopt
4 jaja,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka oleju,
1/2 szklanki gorącej wody
Masa
2 galaretki cytrynowe
5 łyżek cukru,
1/2 kg twarogu półtłustego,
1/2 litra śmietany 30%,
sok z 1 dużej cytryny,
Dodatkowo
opakowanie ciepłych lodów,
gorzka czekolada
Białka ubić na sztywno mikserem.
Ubijając dalej na puszystą masę dodawać kolejno:
pojedynczo żółtka, gorącą wodę, cukier, a na końcu mąkę z proszkiem i olej. Przelać na blaszkę wyłożoną pergaminem i upiec biszkopt. Temp. ok 170*C, czas ok. 20 min. Wystudzić.
Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wody, ostudzić.
Ser przekręcić, utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny.
Dodać ubitą kremówkę i tężejącą galaretkę.
wygląda bardzo apetycznie ;)
Witam zainteresował mnie twój sernik, ale brak opisu dalszego ciągu wykonania.Mogłabyś to poprawić.Dziękuję
Przepis uzupełniony. Nie zauważyłam braku wcześniej. Dziękuję, za informację i życzę udanego wypieku.