You are here:
Main page
/
Recipes
/
Sernik na kruchym cieście zapiekanym
Sernik na kruchym cieście zapiekanym
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto kruche:
35 dkg. Mąki
12 dkg. Cukru
10 dkg. Masła/margaryny
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki gęstej śmietany
Zagnieść wszystko i włożyć do lodówki na 1 godz. Po wyjęciu część rozłożyć na blasze, zapiec do zrumienienia. Druga część na wierzch.
Prepare instructions:
Sernik:
60 dkg. Sera
8 dkg. Masła
15 dkg. Cukru
3-4 jajka
1 cukier waniliowy
1 łyżka budyniu śmietankowego (lub mąki ziemniaczanej)
rodzynki
skórka pomarańczowa
Ser zmielić, żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, do utartej masy dodajemy ser, budyń i masło, dokładnie wymieszać. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Ostrożnie wymieszać razem dodając rodzynki i skórkę pomarańczową. Wyłożyć na zapiekane ciasto.Z surowej części ciasta robimy kratkę na wierzchu. Piec 50-60 min.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".