75 dag sera
3/4 kostki masła
1 galaretka agrestowa gellwe
1 galaretka cytrynowa gellwe
1 galaretka wiśniowa gellwe
1 galaretka pomarańczowa gellwe
3 łyżki cukru
herbatniki - do wyłożenia dna tortownicy
Ser i masło podzielić na trzy porcje.
W trzech naczyniach rozpuścić po jednej galaretce, zmniejszając o połowę ilość wody
podaną w przepisie na opakowaniu i dodając do każdej 1 łyżkę stołową cukru.
Do miski włożyć rozmiększoną porcję masła i rozkruszony ser.
Miksować wlewając cienkim strumieniem ostudzoną galaretkę agrestową.
Na wyłożone herbatnikami dno tortownicy wylać przygotowaną masę z galaretką
cytrynową i wylać ją na poprzednią dobrze stężoną masę.
Kolejną warstwą będzie ser z galaretką wiśniową.
Po przestygnięciu ostatniej warstwy, sernik oblać samą galaretką pomarańczową.
Przy przygotowaniu tego sernika trzeba pamiętać, aby kolejne warstwy ciasta
były wylewane na zespolone masy.
Otrzyma sie wówczas sernik o czystych kolorystycznie warstwach.