Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Smakołyk kakaowy z kremem i cisteczkiem kokosowym

Smakołyk kakaowy z kremem i cisteczkiem kokosowym

18k

188

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na ciasto:

25 dkg margaryny Kasi
1 szklanka cukru
5-6 jajek
3-4 łyzeczki kakao
1,5 szklanka mąki
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na kokosanki ;

25 dkg wiórków kokosowych
1/2 szklanki cukru
2 jajka
5 dkg masła
4 łyżki mąki
1/5 łyzeczki sody oczyszczonej

Składniki na masę do przełozenia:

1/2 szklanki mleka 3,2%
2 szklanki mleka w proszki (niebieskiego)
2/3 szklanki cukru
35 dkg masła lub margaryny Kasi
cukier waniliowy

Składniki na polewę czekoladową:

ok.15 dkg czekolady deserowej
ok.15 dkg masła

Prepare instructions:

Przygotowanie;
Kokosanki: jajka utrzeć z cukrem ,dodać roztopione i przestudzone masło i wymieszać z kokosem,mąką o odrobiną sody.Formować kuleczki i układać na natłuszczonej blaszce w większych odstępach .Piec około 15 minut w temperaturze 170-180 stopni.Delikatnie zdejmować z blachy po ostudzeniu.

Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem ,dodać żółtka i pozostałe składniki. Na koniec ubitą pianę z białek.Wyłozyc do foremki i piec ok.25-35 minut w temperaturze 175 ^o C.Po upieczeniu ostudzić i przekroić na 2 krążki.

Masa do przełozenia:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.Ostudzic.
Masło utrzeć .Dodać mleko w proszku i powoli dodawać,mieszając mleko z cukrem.Ucierać do głądkości.

Ciasto przełozyc masą i lekko dacisnąć.
Przygotować polewę:
Masło i czekoladę rozpuścić w kapieli wodnej i mieszać do dokładnego połączenia.Tek przygotowaną polewą polać ciasto i gdy jeszcze nie wystygła poprzyklejać ciastka kokosowe na każdy kwadrat (planowany kawałek ciasta)
Każde ciastko kokosowe polać białą polewą z czekolady.
Ciasto przechowywać w lodówce.

Muszę przyznać że to ciasto to "mix" kilku innych.

Author: czekoladka145 2008-01-15

Smakołyk kakaowy z kremem i cisteczkiem kokosowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes

View all comments (5)

ptysioch (2008-01-16 09:18)

Wygląda pięknie:) Jakie wymiary ma blaszka, w której piekłaś ciasto?

czekoladka145 (2008-01-16 11:14)

Ja używam standardowo blaszki 25/40 ,bo gdybym piekła w mniejszej to pewnie nie wiele by zostało do fotografowania.
Mam wciąż wielu smakoszy na ciasta,mimo że moja rodzinka liczy 4 osoby ze mną.

Magda M. (2008-05-05 11:39)

Zrobiłam na majowy weekend. Ciasteczko super a krem przepyszny! Na cieście wylądowała tylko połowa kremu bo tyle udało mi się uratowć z rąk mojego męża :O) Polecam!

Magda M. (2008-08-19 14:17)

Robiłam ponownie i tym razem dodaję fotkę a ciacho jak zwykle super!

Czekoladowa Michalina (2012-07-17 20:51)

Rewelacyjnie wygląda ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort Kawowo-orzechowo-kokosowy anusia1985r

Tort marchewkowo karmelowy kamila1234

Kilimandżaro kriszna

Placek z chałwą wiola333

Meduza kriszna

Kopiec adwokatowy bettinka

torcik bambo puszka po piwie

By Krystyna911, Ciasto ekstremalnie kawowe

Ciasto ekstremalnie kawowe Krystyna911

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".