Ciasto:
Masa śmietanowa:
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Drugą część włożyć do zamrażarki na ok. pół godziny.
Masa śmietanowa:
Białka ubić na sztywno, wsypać cukier i dalej ubijać kilka minut. Dodać śmietanę oraz proszek budyniowy i dokładnie wymieszać łyżką. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Masę wyłożyć na przygotowane wcześniej ciasto. Na wierzch zetrzeć drugą część zamrożonego ciasta. Piec ok. 50 min. w temp. 180 st.C.
Mam już w ulubionych mam zamiar upiec w sobotę . Śmietana 12% czy 18% czy bez różnicy?
Ja dawałam śmietanę 18%.
Dziękuje za odpowiedź . Ciasto wygląda pysznie :)
śmietana kwaśna czy słodka??
baaardzo fajne!! wyrosło pięknie i właśnie się studzi ;-)
Pyszne ciasto . Piekłam dwa razy I każdy się zachwyca .