Cebule kroimy w mala kostke. Marchewke rozmrazamy. Pieczarki kroimy w gruba kostke. Papryke kroimy w mala kostke.
Usmazyc mieso z przyprawami (troszke soli, pieprzu, bazyli, przyprawy do mielonego i przyprawe do grilla). Przelozyc do garnka (jak wyjda grube kawakli to podrobnic widelcem)
Cebule smazymy na maselku dodajemy marchewke i smazymy 2 min pozniej dodajemy pieczarki i papryke i jeszcze smazymy 4-5 min az wszystko sie dobrze wymiesza i troszke zmiekknie.
Pozniej usmazone warzywa dodajemy do miesa dolewamy 1/2 szkl. wody i gotujemy ok. 20min co jakis czas mieszajac. (mozna dolewac troszke wody jak wyparuje ale nie duzo bo nie moze sos wyjsc wodnisty) Potem dodajemy pomidory w zalewie i dalej gotujemy (ok. 10 min) Warto poprubowac czy warzywa sa miekkie i czy jest wystarczajaco soli i pieprzu. Na koniec dodac koncentrat i ketchup oraz troszke cukru ok 1-2 lyzeczki. Potrzymac 3 min na ogniu. Doprawic sola i pieprzem i troche bazyli jak bedzie taka potrzeba. Podawac z makaronem spagetti. Polecam jest naprawde pyszne a dzieciaczki to uwielbiaja
Oczywiscie spagetti mozna zrobic tylko z cebulka i pieczarkami i tez jest dobre
UWAGA
Proporcje i czas gotowania podalam w przyblizeniu bo ja to przyzadzam i gotuje na oko. Mam nadzieje ze bedzie smakowalo
article
recipe
gallery
movie
