Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Steki z tuńczyka z imbirem i cytryną

Steki z tuńczyka z imbirem i cytryną

5.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3 steki z polędwicy tuńczyka (każdy o grubości ok. 1,5-2cm)

1 łyżka oliwy

1 łyżka cytryny

1 łyżeczka drobno startego korzenia imbiru

szczypta soli

Sałata:

główka sałaty lodowej

świeży ogórek

kiszony ogórek

papryka czerwona

Sos:

3/4 szkl jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

sól

Dodatkowo:

dowolne pieczywo

Prepare instructions:

Steki z tuńczyka marynuj przez 1 dobę w oliwie wymieszanej z solą, imbirem i sokiem z cytryny.

Grilla stołowego rozgrzej do temp. 200 st. C. Smaż rybę po ok. 2 minuty z każdej strony.

Do steków z tuńczyka doskonale pasuje pieczywo zrumienione na grillu oraz sałata wymieszana z ogórkiem i papryką, polana sosem z naturalnego jogurtu zblendowanego z majonezem i szczyptą soli.

Author: Wkn 2012-05-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Fishes Sea fishes Salads Salads
Tags:	grill jarskie obiad ryba śniadanie stek szybkie tuńczyk z grilla łatwe more tags

View all comments (3)

MIENTA (2012-05-07 10:27)

szkoda, że nigdzie nie mogę znaleźć steków z tuńczyka, to musi być przepyszne

Wkn (2012-05-07 10:35)

A to już zależy, czy lubisz mięso z tuńczyka inne niż z puszki :) Z obróbką cieplną tej ryby też bywa różnie - wystarczy źle dobrać temperaturę i czas smażenia czy pieczenia, a zamiast kruche i aromatyczne będzie suche i zelówkowate. Ale i na to jest sposób - wtedy klnę pod nosem i odzyskuję tuczyka, rozdrabniając go nieco i dodając do sałatki, np. z kuskusem :)

MIENTA (2012-05-07 10:49)

raz juz jadłam ale przygotowanego w inny sposób. niestety teraz mieszkam w mniejszym mieście i ciężko tu kupić takie pyszności ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałatka z łososia wędzonego i sera plesniowego edziakalitowa

By msewka, Sałatka z tuńczykiem w roli głównej.

Sałatka z tuńczykiem w roli głównej. msewka

sałatka z tuńczykiem paulinazoledzka

Sałatka chrupiąca łatwa kamila258

Śledzie z ananasem kate79

Pikling śniadaniowy Wkn

By gosia220, Sałatka śledziowa z jabłkiem

Sałatka śledziowa z jabłkiem gosia220

Śledz pod pierzynką janeczka669

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".