Pyszny domowy makaron z dodatkami "na szybko" :)
Mąkę przesiewany.
Mieszamy ją z przyprawami.
Dodajemy do niej jajka, wodę i oliwę.
Całość zagniatamy na gładkie ciasto.
Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy bardzo cienko.
Za pomocą radełka kroimy długi makaron o szerkości ok. 0,5 cm.
Odstawiamy do wyschnięcia.
Gdy ciasto wyschnie, zagotowujemy wodę na makaron.
Dodajemy do niej łyżeczkę oliwy i szczyptę soli i wrzucamy makaron.
Delikatnie mieszamy, gotujemy około 5 minut.
Ugotowany makaron mieszamy z odsączonymi warzywami.
Podajemy z oliwą z oliwek.
Smacznego :)