Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa buraczkowa wg kuleczki

Zupa buraczkowa wg kuleczki

155k

140

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3-4 duze buraki,

2 srednie marchewki,

100-150 g selera korzeniowego,

1 por,

1 srednia cebula,

3 duze ziemniaki,

1 kostka rosolowa warzywna,

kwasna lub slodka smietanka wg uznania,

3 ziarna ziela angielskiego + 2 listki laurowe,

vegeta,sol,pieprz,cukier,

sok z cytryny lub ocet,

po lyzce koperku i natki pietruszki.

Prepare instructions:

Buraki obrac,zalac woda tak,aby byly przykryte i gotowac do miekkosci ( ja gotowalam w szybkowarze ).Ostudzic.

Marchew,seler oczyscic i starkowac na tarce z duzymi otworami.
Por pokroic w krazki, ziemniaki w kostke.

Wloszczyzne zalac woda,dodac kostke rosolowa,1 lyzeczke vegety,cebule w calosci ( wczesniej obrac ),listki laurowe i ziele angielskie.Gotowac ok. 20-30 min.

Buraki zetrzec na tarce z duzymi otworami i razem z sokiem dodac do zupy.Zagotowac.Doprawic octem ( sokiem z cytryny ),cukrem,sola i pieprzem.

Jesli daje slodka smietanke to wlewam prosto do garnka :)

A jesli daje kwasna smietanke to daje 1 lyzke kwasnej smietanki do talerza i posypuje zieleninka :)

Polecam,bo jest naprawde pyszna - ulubiona
zupka moich mezczyzn

Author: kuleczka 2008-09-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Soups Borsches and sour soup Vegetable soups
Tags:	zupy more tags

View all comments (14)

Show previous comments

sklgromek (2010-12-12 18:35)

Rewelacja.

ezelka (2010-12-13 12:47)

No i ugotowałam dziś zupkę według Twojego przepisu...hmmm, ja jestem straszną amatorką buraków i barszczu i obawiałam się, że smak może być za słaby po osobnym ugotowaniu buraków ale jestem bardzo mile zaskoczona...PYCHA jest ta zupa, naprawdę bardzo mi smakowała, a córcia zmiotła cały talerz, na pewno jeszcze nie raz ją ugotuję

piwnooka (2011-08-23 14:52)

wlasnie ja palaszuje..

pyszna! :-)

sillwetta811 (2012-10-26 13:00)

Ulubiona zupa mojej rodzinki,tez ja robie w ten sposob. pozdrawiam :)

Juka (2013-09-30 10:58)

Spróbuję dzisiaj, ale bez kostki i vegety - żeby było zdrowo.

sogno (2015-01-29 09:17)

Hej, małe pytanko, czy wszystkie te warzywa miksujemy, czy raczej wyjmuje się je?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa warzywna z buraczkiem eNka

Zupa botwinkowa celinka

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Bezglutenowy żurek z rzodkwi Agnie

By kanielak, wigilijny 'barszcz' z uszkami (bg)

wigilijny 'barszcz' z uszkami (bg) kanielak

Chłodnik buraczkowo ogórkowy Wkn

Zupa z dyni groch25

By lenka075, Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni lenka075

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zupa buraczkowa wg kuleczki

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

19720701 (2008-09-09 13:14)

ka_cha_ (2008-10-06 15:18)

danutellka (2009-02-23 21:34)

renataz36 (2009-09-22 18:32)

akset (2010-01-19 10:52)

tybetyia (2010-07-22 13:46)

Oluchna (2010-08-04 11:51)

sylwiasss (2010-08-22 23:42)