Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa fasolowa z papryką

Zupa fasolowa z papryką

Difficulty level
Easy

Ingredients:

40 dag białej fasoli,
6 szklanek rosołu (może być z kostki),
20 dag chudego boczku,
włoszczyzna, cebula,
po strąku czerwonej i zielonej papryki,
4-5 pomidorów, koperek,
po pół łyżeczki mielonej papryki, soli i pieprzu.

Prepare instructions:

Fasolę opłukać, zalać wrzątkiem i odstawić najlepiej na noc (można na 2 godziny). Następnie odcedzić (wodę wylać), wrzucić do rosołu i gotować godzinę. Włoszczyznę oczyścić i umyć. Cebulę obrać i drobno pokroić. Warzywa wraz z pokrojonym w drobną kostkę i lekko podsmażonym boczkiem gotować ok. 30 min. Strąki papryki oczyścić z pestek, pokroić w paski, dodać do zupy. Doprawić solą, pieprzem i sproszkowaną papryką. Gotować 10 min. W tym czasie sparzyć i obrać ze skóry pomidory. Pokroić je w kostkę, dodać do zupy, zagotować. Przed podaniem posypać zupe posiekanym koperkiem.

Author: ajra 2005-11-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Meat soups
Tags:	fasola papryka zupa more tags

View all comments (4)

Grachma (2005-11-27 18:11)

Bardzo urozmaicona ta zupka. To bogactwo składników, a zwłaszcza papryka i pomidory, bardzo mnie zaskoczyło. Napewno, choć nie wkrótce (bo właśnie dzisiaj gotowałam tę jedną z moich ulubionych zup, ale w sposłób raczej tradycyjny - smak na żeberkach, warzywa, moczona przez noc fasola, podsmażona cebulka i kiełbasa wędzona) ten przepis wypróbuję .

ajra (2005-12-01 22:04)

Jest to przepis z mojej ulubionej książki "Najlepsze domowe obiady", wypróbowałam go, okazał się bardzo smaczny i postanowilam podzielić się nim z innymi. Tak więc czekam na opinię po spróbowaniu zupki.

wojciechowska (2006-03-13 13:58)

Wczoraj zrobiłam, wyszła pyszna, wszystkim smakowała, nawet nasz dwulatek zjadł ze smakiem

moniq80 (2009-10-19 18:06)

Moja pierwsza zupa fasolowa wyszła rewelacyjna. Rodzinka zachwycona. Polecam wszystkim i dziękuję za przepis!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By punkrock, Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna

Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna punkrock

Zupa meksykańska katherin19

zupa gulaszowa naprawdę super joldem

Zupa po cygańsku ajra

Zupa Mexykańska Bianuś

By kamila258, Zupa z jarmużem, kiełbasą i fasolą

Zupa z jarmużem, kiełbasą i fasolą kamila258

Zupa z chińską nutą Mloda

Szybka zupa z pulpecikami pinona

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".