Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni

37.7k

249

Difficulty level
Easy

Ingredients:

dynia - ok. kilograma
2 średnie cebule
4-5 ząbków czosnku
bulion warzywny lub mięsny (może być z 1-2 kostek rosołowych)
oliwa bądź olej
sól, pieprz, chilli/pieprz cayenne, sok z cytryny

uprażone ziarna słonecznika
grzanki
śmietana 18%

Prepare instructions:

Dynię obieramy, drążymy i kroimy w niewielkie kawałki.

W garnku, na odrobinie oliwy, podsmażamy pokrojoną w kawałki cebulę, gdy się zeszkli dodajemy na max. minutę pokrojony czosnek, dorzucamy dynię i dajemy jej kilka minut na przesmażenie.

Podsmażone składniki zalewamy bulionem tak, by prawie przykrył dynię i gotujemy pod przykryciem aż dynia będzie całkiem miękka i zacznie się rozpadać (jeśli jest mocno dojrzała, zazwyczaj wystarcza jej 15-20 min.), co jakiś czas mieszając.

Całość miksujemy blenderem na gładką masę, w międzyczasie dodając przyprawy - dość dużo pieprzu, sporą szczyptę chilli, łyżkę-dwie soku z cytryny, w razie potrzeby sól. Ilość i proporcje przypraw zależą oczywiście od indywidualnych upodobań, aczkolwiek zupa powinna być dość pikantna.

Zupę podajemy z uprażonym słonecznikiem i/lub grzankami, do tego kleks kwaśnej śmietany.

Smacznego!

Author: Bronia_ 2010-11-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Soups
Tags:	bulion chilli dynia krem zupa more tags

View all comments (12)

Show previous comments

joasiek1977 (2013-01-07 14:00)

Zupka REWELACJA :) Mam w ulubionych, chociaż przepis znam już na pamięć:)

Polecam, moja córcia się zajadała, mimo że zrobiłam dość pikantną :)

attena07 (2013-09-23 21:07)

Niestety nam ta zupa niesmakowała.Moim synom kojarzyła się z zupkami dla niemowląt.

wieczorynka (2013-09-28 17:01)

Zupa wyszła przepyszna polecam :)) Dziękuję za przepis

El Gato (2014-01-25 12:06)

Zupa pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu. Polecam.

jadzia493 (2014-10-13 19:53)

Naprawdę pyszności!!! Polecam!!!

narka (2015-02-15 17:23)

Zupa przepyszna, prosta w przygotowaniu. Robilam już kilka razy, zawsze rodzinka się nią zajada. Dziś zrobiłam ,niestety to była ostatnia dynia, żal czekać będzie do jesieni

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą

Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą Wkn

Zupa z dyni - krem daga26

HIT! Zupa sezonu! Zupa-krem z dyni-Zupa doskonała))) majolika

By Wkn, Zupa dyniowo cebulowa na specjalne okazje

Zupa dyniowo cebulowa na specjalne okazje Wkn

By rudazebra, Zupa krem dyniowo-selorowo-imbirowa

Zupa krem dyniowo-selorowo-imbirowa rudazebra

Krem z dyni z jabłkiem olusia23

Zupa dyniowa pohalloweenowa Wkn

Korbolówka Balbina:)

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zupa krem z dyni

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

one_shot (2011-09-04 09:46)

Timiri (2011-10-01 14:06)

wet (2011-12-22 14:31)

Jolcia83 (2012-10-14 17:10)

lilith_bb (2012-10-22 23:03)

agasta (2012-10-26 17:07)