Staram się zawsze pod opisem podawać linka do przepisu tradycyjnego - nie wiem, jak to się stało, że w przypadku tego ciasta zapomniałam :(
ok, rozumiem, dzięki za wyjaśnienie w tempie...super ekspresowym.
Twoj pomysl............... moje dzielo!Jedyne co zmienilam .......dodalam do piany lyzeczke octu z figi.
Rzeczywiscie pyszne, ale te pestki z porzeczek,,,,tragedia!
No niestety, pestek z czerwonych porzeczek można się pozbyć robiąc sok, przecier lub galaretkę, ale przy takich ciastkach trzymają się jak tonący brzytwy
Na szczęście ja tak lubię czerwoną porzeczkę, że pestki zupełnie mi nie przeszkadzają
Ciasto zrobilam,zjadlam i...nie zaluje. Jest pyszne.
Jako ze o porzeczki juz teraz nie tak latwo to czy myslicie,ze z mrozonymi malinami tez sie uda ? A moze przy malinach czycha jakies niebezpieczenstwo ?Zamierzam je zrobic na stype i nie chce pogarszac nastroju nieudanym ciastem.
Przede wszystkim dziękuję za komentarz. Co do malin - beza bardzo je lubi! Ale maliny są zdecydowanie bardziej słodkie niż czerwona porzeczka, dlatego zmniejszyłabym nieco ilość cukru i pomyślała nad przełamaniem słodyczy bezy odrobiną otartej z limonki skórki - da fajny zapach i posmak :)
megi65 (2016-07-11 19:11)