Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika mlena

Komentarze wystawione przez użytkownika mlena

mlena
Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
149k
381
56
mlena
mlena

(2006-05-18 22:00)

Do tego ciasta nie dodaje się jajek, ale nie wiem czy to ciasto będzie odpowiednie do pojedyńczych foremek. Nigdy  nie piekłam w takich foremkach. Proponuję wypróbować niewielką ilość. Jezeli chodzi o pieczenie w takiej orzesznicy jaka ja dysponuje, to w 100 procentach ciasto jest dobre. Pozdrawiam Magdalena

Fot. mlena, Kurczak nadziewany
Kurczak nadziewany
31.8k
239
11
mlena
mlena

(2006-04-30 21:25)

Anek:D  Jezeli kurczaka obciążysz i tak ostygnie to  wówczas jest pewne, że przy krojeniu  nie rozwali sie.  ( bywało różnie, dlatego teraz obciążam go i nie ma problemu ) Tak jak pisałam w przepisie można go kroić na krajalnicy. Pokrojone plastry mogą służyć jako wędlina, ja czasami zalewam  je galaretą - smakuje równie dobrze, a zawsze coś innego. Pozdrawiam Mlena

mlena

(2006-04-29 23:43)

Tak to prawda to jest galantyna, ale galantyne zazwyczaj gotuje sie w wywarze. Ja natomiast pieke takiego kurczaka. Myślę że też jest dobry.

Fot. mlena, Grzybki z kremem
Grzybki z kremem
24.7k
300
24
mlena
mlena

(2006-04-28 22:57)

Ilośc grzybków jest uzalzniona od wielkosci babeczek. Ja robiłam z bardzo małych, to z tej porcji wychodzi około 20 szt.. grzybków. Pozdrawiam.

Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
149k
381
56
mlena
mlena

(2006-04-23 22:14)

Myslę, ze z powodzeniem mozna uzywać tej foremki na plycie ceramiznej. Chodzi tu o nagrzanie formy .Moim zdniem jest to bez znaczeniana czy bedziesz to robiła na płycie ceramicznej, palniku gazowym, czy zwykłej kuchence elektrycznej.

Przepis
Wino CIOCIOSAN
15.7k
117
19
kikaGD
mlena

(2006-04-23 20:38)

Ja jednak dodałam drożdże winne (być może że to skrzywienie zawodowe, ale tak  mnie uczono) Winko wyszło bardzo dobre. Jutro planuję zlać juz drugi raz. Swietnie sie klaruje i naprawdę jet bardzo smaczne. Mimo że jest jeszcze całkiem niesklarowane to sobie popijamy z meżusiem.

Fot. mlena, Pyszne babeczki z kremem
Pyszne babeczki z kremem
12.5k
103
2
mlena
mlena

(2006-04-23 20:14)

Przed świetami byłam na fali pieczenia takich łakoci bo miałam chrzciny swojej wnusi. Korzystając z okazji wrzuciłam kilka przepisów.
Pozdrawiam Mlena

Fot. mlena, Pyszne rurki z kremem
Pyszne rurki z kremem
79.4k
714
52
mlena
mlena

(2006-04-23 20:11)

Z tego przepisu wychodzi około 60-70 rurek. Zależy to jakie długie potniesz paseczki na rurki. Mozna rurkę owinąć paskiem prawie całą i będzie długa , albo tylko do połowy- mniejsza i ta w zupełności wystarczy, jest bardziej efektowna (takie jest moje zdanie). Pozdrawiam Mlena

mlena

(2006-04-23 17:04)

Dariaa448 Takie rurki mozna kupic w sklepie z gospodarstwem domowym. Nawet wczoraj widzialam takie u nas w sklepie.Pamietam jak jeszcze byłam malym dzieckiem to moja mama  kleiła takie rurki z kartonu, czy brystolu bo wtedy w sklepach nie były tak dostepne- smarowała je tłuszczem, nawijała na nie ciasto i piekla na takich rurkah. Rurki tez wychodziły, a my zapychaliśmy się nimi.
Jeżeli chodzi o śmietanę to najlepsza jest 18 lub 22 proc. tłuszczu.  bo to jest ciasto kruche. Ja osobiście pieke z masła, a nie margaryny, wtedy rurki są smaczniejsze. Pozdrawiam Mlena

Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
149k
381
56
mlena
mlena

(2006-04-20 12:40)

Ta foremka została zakupiona tak jak wygląda. Jest to żeliwny odlew a rączki do niej są wkręcane. Zakupiona została na Ukrainie. Przez kilka lat też przeleżała u mnie w domu, gdyz nie miałam przepisu. Przepis udało mi się zdobyć więc od tamtej pory ( około 15-18 lat) jest ciągle używana. Orzeszki mozna upiec nawet 2-3 tygodnie wcześniej przed nadzianiem. Mam nadzieje że i u nas taką formę też można kupić. Pozdrawiam Mlena

Fot. Wkn, Kremowa zupa z pieczarkami
Kremowa zupa z pieczarkami
35.3k
581
27
Wkn
mlena

(2006-02-25 21:17)

zupka super. Wszystkim bardzo smakowała.

Przepis
Wino CIOCIOSAN
15.7k
117
19
kikaGD
mlena

(2006-02-25 11:29)

Nie wyobrazam sobie fermentacji wina w butelkach, Jest to chyba bardzo ryzykowne, bo podczas fermentacji w pierwszym jej etapie gdy jest burzliwa, to w butelkach niewiele zostanie. Do wina zawsze należy stosować drożdże winne, stosujac drożdże piekarnicze pozostaje przykry ich zapach.

Przepis
kapusta czerwona w pomarańczach i śliwkach
5.8k
74
18
inka21
mlena

(2006-02-25 11:16)

Jest superwszystkim smakowała. polecam :-)

Fot. ekkore, Chatka Puchatka mojej siostry
Chatka Puchatka mojej siostry
80.6k
292
18
ekkore
mlena

(2005-10-06 16:31)

chetnie bym zrobiła ten serniczek ale niestety odstraszaja mnie dodane do sera surowe żółtka. Mój mąż niedawno miał salmonellę. Podłapał ją w jednym z warszawskich hoteli ( zachorowało wówczas kilkanaście osób ) od tamtej pory unikamy surowych jaj ,  mąż nie je jajecznicy nawet gdy jest spieczona.

Fot. amator, Zurawiny do indyka i nie tylko
Zurawiny do indyka i nie tylko
13.5k
45
5
amator
mlena

(2005-10-05 06:39)

żurawina wyszła bardzo dobra. Polecam. Dostałam jeszcze inny przepis od koleżanki,  na żurawinę z jabłkami też jest niezła.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij