Boczek kroimy w paski i wytapiamy dodajemy cebulę pokrojoną w większą kostkę,podsmażyć,dodać kiełbasę pokrojoną w pół księżyce.
Resztę warzyw pokroić w większą kostkę z pomidorów ściągnąć skórkę,warzywa prócz cukini dodać do smażonej cebuli z boczkiem i kiełbasą,dodać koncentrat,papryki w proszku,dusić pod przykryciem 25 minut,czasami mieszać,dodać po tym czasie cukinię,sól i pieprz,ja też daję vegete,dusić do miękkości warzyw,smacznego,podawać z pieczywem lub z czym lubicie.