Bardzo dobry przepis, i co ważne -prosty! Bardzo często przygotowuję polędwiczki w ten sposób, jedynie dodaję ponad to co autor napisał, zeszkloną cebulkę, jakoś tak się przyzwyczaiłam, że do mieska musi być cebulka. pozdrawiam :)
Robiłam polędwiczki wg tego przepisu już kilka razy, są swietne i delikatne -więc nadają się dla dzieci. Ja podsmażam polędwiczki na maśle, mają wtedy fajny smak, na oleju to już nie to samo.