Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika ulfik

Komentarze wystawione przez użytkownika ulfik

ulfik
Fot. izaa_a, kurczak Yassa z Senegalu...
kurczak Yassa z Senegalu...
6.8k
23
15
izaa_a
ulfik

(2017-03-13 09:55)

O rety dziewczyny, po co się tak kłócić? Przecież każdy może mieć również własną interpretację danej potrawy i co w tym złego? Czy to zawsze musi być wszystko takie kropka w kropkę? Jeśli ktoś majstruje przy tradycyjnych polskich daniach to nikt się go nie czepia, z kolei autorce oberwało się tak, jakby popełniła jakieś kulinarne bluźnierstwo :P To jej przepis i jej wersja, proste. To tak jakby ganić kogoś, że do sporządzenia rosołu dodaje kapusty - jedni dają inni nie i bez sensu jest krytykowanie tego oraz robienie z kogoś idioty, bo robi inaczej niż my, czy inaczej niż się "powinno". Takie moje zdanie. Przepis zapowiada się tak czy siak smakowicie i chętnie go wypróbuję :)

Fot. ulfik, Ostry japoński sos majonezowy do SUSHI!
Ostry japoński sos majonezowy do SUSHI!
28.7k
8
5
ulfik
ulfik

(2017-02-28 15:53)

iwett - poziom pikantności regulujesz już sama. Wszystko zależy od tego ile wlejesz tam srirachy i jak mocno przyprawisz :) Także bez obaw. Mimo wszystko, nawet przy moim sutym przyprawieniu nie było to piekielnie ostre.

mariateresa - pokombinuj właśnie z jakimiś czerwonymi, bardziej dostępnymi sosami i czerwonymi przyprawami - może a nuż coś z tego wyjdzie smacznego :)

ulfik

(2017-02-28 15:49)

Słuchajcie - sos sriracha i shichimi można bez problemu kupić w większych miastach, w sklepach typu "kuchnie świata", można też zamówić przez internet. Z kolei srirache widziałem ostatnio w Lewiatanie. Myślę, że można pokombinować i zastąpić te składniki sosem chili oraz papryką w proszku, ale nie wiem jaki będzie efekt :)

Fot. anita.m, Bananowe babeczki z orzechami włoskimi- PYCHOTKA!
Bananowe babeczki z orzechami włoskimi- PYCHOTKA!
3.9k
12
1
anita.m
ulfik

(2017-02-21 11:46)

Banan i orzechy, idealne połączenie!

Fot. anita.m, Wraps z tuńczykiem- szybkie, zdrowe śniadanie
Wraps z tuńczykiem- szybkie, zdrowe śniadanie
4.4k
8
2
anita.m
ulfik

(2017-02-21 11:46)

Trochę mi brakuje tutaj jakiegoś sosu, który zwykle jest łącznikiem wszystkich składników... No ale wiem, gdyby był sos to pewnie już nie byłoby tak zdrowo... :)

Fot. anita.m, Kotleciki drobiowe
Kotleciki drobiowe
4.1k
14
2
anita.m
ulfik

(2017-02-21 11:44)

Trochę podobny przepis do tego, z którym miałem już wcześniej do czynienia. Ten drugi pochodził z książki kucharskiej Siostry Anastazji. Też kroiło się fileta z kurczaka w kostki, dodawało się czerwoną cebulkę, biło pianę z białek, wlewało do michy z kurczakiem i cebulka i dodatkowo jakieś dwie szklanki maki pszennej i ziemniaczanej. Wychodziła z tego taka "breja", łyżką nakładało się na patelnię i formowało w takie "kupki", z których wychodziły kotleciki podobne do tych na zdjęciu. Były super pyszne! Z chęcią spróbuję tych z Twojego przepisu, wyglądają apetycznie :)

Fot. ekkore, Pozole verde czyli meksykańska zielona zupa
Pozole verde czyli meksykańska zielona zupa
5.5k
3
2
ekkore
ulfik

(2017-02-21 11:41)

Tak mi ostatnio jakoś brakowało inspiracji w kategorii zupy, wszystkie mi się już jakoś przejadły. Tę chętnie wypróbuję :) Wprowadzę trochę egzotyki do kuchni :)

Fot. katy12, Czekoladowo Porterowe Pancakes z syropem z nutą wiśni
Czekoladowo Porterowe Pancakes z syropem z nutą wiśni
3.4k
9
3
katy12
ulfik

(2017-02-21 11:39)

O, a te z kolei bardziej do mnie przemawiają, niż te z syropem pomarańczowym :D

Fot. katy12, Pancakes Piwne z Syropem Pomarańczowym
Pancakes Piwne z Syropem Pomarańczowym
3.8k
11
3
katy12
ulfik

(2017-02-21 11:39)

Pancake'i lubię, ale jednak to dla mnie zbyt słodkie danie, zwłaszcza z tym syropem pomarańczowym... Ale tak czy siak wygląda to smakowicie!

Fot. katy12, Sałatka z wędzonej makreli z jabłkiem
Sałatka z wędzonej makreli z jabłkiem
5.3k
7
2
katy12
ulfik

(2017-02-21 11:37)

Teraz doszedł mi kolejny przepis do puli "fit" :) Dzięki wielkie za niego, bo czasem wpadają do mnie znajome, które jedzą głównie takie rzeczy - urozmaicę trochę menu dla gości :D

Fot. aggusia35, Pomysł na ziemniaka
Pomysł na ziemniaka
20.8k
97
4
aggusia35
ulfik

(2017-02-21 11:35)

Zapowiada się całkiem fajnie! Nie przepadam za ziemniakami, ale czuję, że ten przepis na potencjał i być może odmieniłby trochę mój stosunek do ziemniaków :P Muszę koniecznie spróbować!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij